Deserowe fantazje..

Deserowe fantazje czyli  proste przepisy  na desery ;*  

1) Babeczki ze śliwkami (ciasto bez jajek)

 Jeśli czasem brakuje Wam w domu jajek, to możecie zrobić pyszne babeczki z ciasta bez jajek, np. babeczki ze śliwkami. Te czekoladowe muffiny są bardzo smaczne, a śliwki suszone dają im ciekawy aromat. Zamiast śliwek możecie wykorzystać inne bakalie albo czekoladę .  :) 

Składniki

• 2 szklanki mąki (niepełne)
• 2/3 szklanki cukru
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka mleka
• ok. 130 g masła (do roztopienia)
• garść suszonych śliwek

KROK 1

Suszone śliwki kroję na mniejsze części.

KROK 2

Do miski wrzucam suche składniki, a potem mokre, na końcu dodaję śliwki. Mieszam przy pomocy łyżki (nie trzeba miksera).

KROK 3

Przekładam do formy na muffiny. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 20–25 minut. Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Smacznego.

Życzę smacznego  !!